Для первого квока очень хорошо.Можно попробовать на следующем квоке нож сместить самую малость ближе к центру пятака.Сделать немного меньший пятак классической формы.Впереди зима длинная,можно сделать несколько разных квоков и сравнить потом.Какой то один из них получше ляжет в руку остальных.Будет направление в котором работать,что бы сделать для себя хороший квок
. Поиск "золотой средины"для каждого - это далеко не один опробованный квок.