Цитата:
Я не особо ножеман. Ножей за 500$ не имею, а на тех ножиках, что есть заточку делаю на 600 об/мин. Пока ничего не "спалил"
|
Заточка ножей - это как умение ловить рыбу

, если копнуть - целая наука, очень интересная и увлекательная ... углы заточки, специфика, виды стали, выбор и т.д. и т.п., тут дело не в цене ножа. Если грамотно наточить даже недорогой нож, то получаешь реальный кайф при его использовании