Насчет мелкой чешуи, но не у колючек, а даже совсем наоборот ;-) У линей ( рыбов, а не Бодрого !!!). Я последние годы его не чищу от луски ... Если жарить до "хрустящей" корочки ( не до угольков, конечно), то луска "ужаривается" прекрасно. Насчет окуней, так я сделал рыбочистку из полуторки кажись металла ( толщина металла около милиметра-полутора, а не машины-полуторки :-)) Дюбелем тонким напробивал отверстий, получилось типа как ота тертушка шо морковку всякую трут-перетирают. Только шипы на моей терке такие шо впору под колеса кидать :-) Монстроидов под пару кил давно не чистил, но полкило и кило обдирал. Нормально вроде ...
Кстати, проскользнуло сообщение что ногтями рыбу чистит кто-то ... Народ и шпаги глотает, но не каждому дано. Луска у крупного карася али сазана-амура с многокопеечную монету и края острые. При неудачном раскладе ногти не скоро придется подстригать !!!
|