Так конечно, в этом и вся проблема. Уха с петухом имеет свое название ,царская или архиерейская. Ну где ты видел что бы при коммунистах так называли блюда


. Ну и что бы изменить его до неузноваимости они и петуха на триглу заменили

. Набери в любом поисковике Уха из петуха