Цитата:
Допис від vub
есть средство намного проще...када садитесь ловить её ставите рядом ведёрко с водой в которое кидаете 4-5 жмень соли...туда же и улов...потом достаточно рукой хорошо пошурудить в ведре и фся чешуя отпадает сама...а кишки мона удалять ваще после жарки...а если для засолки то больше соли и к через пару часов мона уже "вешать" 
зы: старый дедовский "береговой" метод :-)
|
Я догадывался, что что-то не так. Она просто подсохла пока доехал до кухни и, не то каленкор.
Вывод: уклейку нужно чистить у воды!
Спасибо за советы.