Рецепт
Дві частини (наприклад стакан Мухіної ,гранчак!)гороху варимо 15 хвилин,досипаємо одну частину (промитого!)пшона і варимо ще 15 хвилин,одну частину кукурузної крупи висипаю розмішуючи.Накриваю кришкою і ставлю в духовку упарюватись.(Можна щільно закутати і на маленькій конфорці лишити мліти )
На виході розсипчаста каша.З муттю і крупною фракцією.А аромат!!!
Минулого року десь в інеті нарив.Використовував минулим літом,без улову з берега не уходив.
Можна в складову добавити трохи,десь 1/2 частини перловки.
Для ароми -трошки часнику.
Востаннє редагував STEPANENKO: 21.07.2011 о 16:01.
|