Цитата:
Допис від Mazay
Сегодня после охоты дома чистил рыбу(судак и окуни),всем известны прелести чистки окуня  В общем,после первого почищенного окуня решил попробовать вот этот девайс,как называется не знаю изначально предназначалось для очистки картошки.  Вуаля,и нет больше прилипших чешуек на лбу и кафеле... 
Очень удобно.
|
А я срезаю чешую вместе с кожей, или кожу с чешуей. Кожа плотная отделяется от мяса легко. По мне так меньше всего гимора.