-система высокого давления менее надежна.
- метан тяжелый газ, возможно его накопление в закрытом пространстве и БАБАХ! То есть

он более взрывоопасен. Пропан-бутан, наоборот, подымается вверх и уходит через вентиляцию..
Самое главное - метан был интересен раньше, когда пропан-бутан стоил 2 рубля, а метан 20 (!) копеек. Но те времена давно кончились. Имхо - сейчас экономия на метане, относительно пропан-бутана, не столь существенна, чтобы ставить метан.